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ギャル曽根ダイエットレシピ スーパーヘルシーポテトサラダ はなまるマーケット

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スーパーヘルシーポテトサラダ

はなまるマーケットでギャル曽根ダイエットレシピが
2日わたって紹介されました。

ギャル曽根ダイエットレシピ

ギャル曽根のレシピが好評だったのか、コーナーになったのかは
ちょっとわからないのですが、はなまるマーケットで2日にわたって

紹介されていました。
ギャル曽根のレシピ本もちょっと気になっていたので、
今回もレシピを紹介してもらえたのはうれしいです。

前回はから揚げが紹介されました。
その記事と作り方はこちらです。

から揚げに豆腐を使ってかさ増しをしています。
そろえる材料もスーパーなどで購入できますし、ギャル曽根のダイエット本の口コミ

でも定番メニューが多く、材料も使い回しできて便利などと
口コミでも高評価です。

今回はスーパーヘルシーポテトサラダを紹介してもらえるので、
さっそく作り方をご紹介します。

スーパーヘルシーポテトサラダ

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スーパーヘルシーポテトサラダ

材料(2人分)

じゃがいも 1個
にんじん  1/4本
きゅうり  1/2本
たまねぎ  1/4個
塩     少々
ハム    1枚
おから   50g

(調味料)

プレーンヨーグルト 大3
レモン汁      小1
塩         小1/3
コショウ      適量
マヨネーズ     小2

作り方

1. じゃがいも、にんじんをラップに包んで、電子レンジ(600w)で約5分加熱します。

2. たまねぎはスライスにきゅうりは小口切りにして塩揉みし、ハムは1cm幅で切ります。

3. 1のじゃがいもの皮をむき、おからは平らな耐熱容器に入れ、表面を平らにしてラップを
  かけずに電子レンジ(600W)で約3分加熱します。

4. 1のにんじんを半月切りにします。
  じゃがいもは温かいうちにつぶし、3.のおからを加えます。
  さらにプレーンヨーグルト、レモン汁・塩・コショウ・少量のマヨネーズで味を調整します。

5. 4に塩揉みし水気を切ったたまねぎ、きゅうり、ハム、にんじんと合わせて完成です。

レシピ本紹介

2ヶ月半で10キロのダイエットに成功したギャル曽根レシピ
とダンナさんも半年で15キロ減した人気のかさ増し料理も

掲載されています。
ギャル曽根は大食いタレントのイメージが強いですが、実は
調理師・食育アドバイザー・野菜ソムリエの資格も取得しています。

彼女の食に対する意識の高さはスゴイと思います。

ギャル曽根流 大食いHAPPYダイエット
ギャル曽根 著
定価:1260円(税込み)
出版社:マガジンハウス

ギャル曽根流 もっと大食いHAPPYダイエット
ギャル曽根 著
定価:1260円(税込み)
出版社:マガジンハウス

ギャル曽根さんといっしょにはじめての離乳食
編:ライフ&フーズ編集室
定価:1365円(税込み)
発行:学研パブリッシング

おわりに

こういうアイデアがよく思いつくなというくらいの発想が
すごいと思いました。

ポテトサラダにおからの組み合わせは確かにかさ増し料理にも
なりますしおからも体にいいものなので、ぜひ作ってみたいと
思いました。
じゅんTA


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